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Gominolas de mango sin azúcares añadidos

Postres y dulces

Hoy preparamos unas Gominolas de mango sin azúcares añadidos con mango bien maduro y gelatina neutra, una receta sencilla para disfrutar de un bocado casero lleno de sabor. Solo necesitamos triturar, calentar y repartir la mezcla en nuestros moldes favoritos; después, dejamos que repose toda la noche en la nevera y ¡a disfrutar juntos!

Preparación: 15 minCocción: 5 minRaciones: 4

Ingredientes

  • 2 Mangos bien maduros de Fruit
  • 6 Hojas de gelatina neutra (seguir instrucciones de la caja)
  • Agua

Paso a paso

  1. 1Pelamos el mango, le sacamos toda la carne y jugo (al estar muy maduro su carne se vuelve muy jugosa) y lo llevamos a un cazo y trituramos bien con la batidora de mano.
  2. 2Ponemos en remojo en agua fría las hojas de gelatina.
  3. 3Llevamos la crema de mango a fuego mínimo y añadimos un chorrito de agua.
  4. 4Con la mezcla caliente, escurrimos las hojas de gelatina y se las añadimos (no añadimos el agua)
  5. 5Una vez bien deshecha la gelatina llevamos a unos moldes de gominolas o bombones y dejamos templar.
  6. 6Llevamos a la nevera toda la noche.
  7. 7¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestra Gominolas de mango sin azúcares añadidos

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