Huevos de codorniz rebozados

Hoy preparamos unos huevos de codorniz rebozados, un bocado sencillo con el que podemos dar un toque diferente a nuestros aperitivos. Con huevos de codorniz cocidos y pan rallado, conseguimos una capa dorada y crujiente que contrasta con el interior tierno. Los freímos en unos minutos y los dejamos templar antes de llevarlos a la mesa.