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Judía verde con garbanzos y beicon

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos judía verde con garbanzos y beicon, una receta sencilla y sabrosa para disfrutar de la cocina de diario sin complicarnos. Rehogamos las judías verdes con los ajitos y el beicon para darles ese toque que tanto nos gusta. Después, añadimos los garbanzos y dejamos que todo se cocine junto: ¡ya tenemos la comida lista!

Preparación: 5 minCocción: 25 minRaciones: 4

Ingredientes

  • 1kg de judía verde congelada
  • 3 dientes de ajo
  • 150g de beicon cortadito
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • Sal rosa
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1Cocinamos los ajitos picados en un buen chorro de aceite de oliva.
  2. 2Cuando empiecen a dorar añadimos el beicon y cocinamos.
  3. 3Agregamos las judías y las rehogamos.
  4. 4Cuando las judías están rehogaditas añadimos los garbanzos que habremos enjuagado bien.
  5. 5Cubrimos con agua y una pizca de sal y cocinamos durante 15min a fuego medio.
  6. 6¡Listo! Ya tenemos nuestras JUDÍA VERDE CON GARBANZOS Y BEICON

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