Ingredientes
- 1Kg de rejos o patitas de calamar
- 1Kg de Judía verde congelada
- 250gr de cebolla congelada
- Sal Rosa del Himalaya
- Aceite de oliva virgen extra
- Cayena molida
- Agua
Paso a paso
- 1Limpiamos bien ls patitas de calamar y las llevamos a una sartén hasta que se cocinen bien y retiramos.
- 2Seguidamente en la misma sartén ponemos la judía verde congelada junto a la cebolla.
- 3Cubrimos con agua, tapamos y dejamos cocinar hasta que se consuma el agua.
- 4Una vez consumida sazonamos con sal, cayena y aceite al gusto.
- 5Añadimos las patitas de calamar y añadimos un nuevo vaso de agua.
- 6Cocinamos a fuego bajo hasta que se consuma el agua totalmente.
