Ingredientes
- 500ml de bebida vegetal de avena sin azúcares añadidos
- 35g de Maicena
- 1 Cucharada de agua de rosas
- Edulcorante Eritritol
- Sirope de frutos rojos casero
- Pistachos
Paso a paso
- 1Ponemos a hervir en una ollita la bebida de avena reservando un vaso.
- 2En el vaso reservado añadimos la maicena, el edulcorante, el agua de rosas y removemos bien hasta que no hayan grumos.
- 3Cuando la bebida vegetal arranca a hervir apagamos el fuego y añadimos el vaso reservado sin dejar de remover hasta que espese.
- 4Llevamos la mezcla a unos vasitos y dejamos templar para posteriormente llevar a la nevera mínimo 4h.
- 5Mientras en otra ollita hacemos el sirope añadiendo frutos rojos y un chorrito de agua.
- 6Dejamos hervir hasta que reduzca.
- 7Servimos el sirope por encima junto a unos pistachos picaditos.
- 8¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro MALABI SIN AZÚCAR
