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Maxi tortita de avena con fruta

Desayunos

Hoy preparamos una Maxi tortita de avena con fruta, una receta sencilla con copos de avena integral y claras que podemos disfrutar en el desayuno o la merienda. La cocinamos en la sartén y la completamos con fruta y nuestros toppings favoritos. Nos encanta combinar el kiwi y las frambuesas con el toque crujiente de los cacao nibs.

Preparación: 5 minCocción: 6 minRaciones: 1

Ingredientes

  • 60gr de copos de avena integral
  • 5 claras

Topping

  • Queso fresco batido 0%
  • Kiwi
  • Frambuesas
  • Granos de cacao puro «Cacao Nibs»

Paso a paso

  1. 1En un vaso de batidora ponemos la avena y las claras y batimos bien para que se trituren los copos.
  2. 2Llevamos la mezcla a una sartén grande y antiadherente y cocinamos por ambas caras.
  3. 3Luego le ponemos nuestros toppings al gusto
  4. 4¡Listo! Ya tenemos nuestra Maxi tortita de avena con fruta

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