Ingredientes
- 5 Claras de Huevo
- 40gr de Harina de avena
- 1 Cucharada de canela en polvo
- 1 Cucharada de crema de cacao y avellanas
- Fresas
Paso a paso
- 1Batimos a punto de nieve nuestras 5 claras.
- 2Mezclamos la canela con la harina de avena.
- 3Seguidamente incorporamos delicadamente la mezcla de harina y canela a las claras.
- 4Precalentamos una sartén antiadherente y vamos poniendo cucharadas para formar nuestras tortitas.
- 5Cocinamos vuelta y vuelta cada tortita y retiramos del fuego.
- 6Lavamos y cortamos nuestras fresas, reservamos.
- 7En un cuenquito ponemos la cucharada de nutella proteica casera y la llevamos al micro 10segundos (cuidado que si te pasas de tiempo se quemará)
- 8Emplatamos y decoramos.
- 9¡Listo! Ya tenemos nuestras Mini tortitas de avena esponjosas con canela
