Pizza de frankfurt cremosa

Name: Pizza de frankfurt cremosa
Prep time: 50 min
Cook time: 8 min
Total time: 58 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g de harina de fuerza; 4 g de levadura seca de panadero; 256 ml de agua templada; 1 cucharadita de sal rosa; 8 ml de aceite de oliva virgen extra; Tomate frito con cebolla casero; 180 g de queso Eatlean rallado; 2 Frankfurt; 1 tarrina de queso Eatlean untable

Pizzas y masas saladas

Hoy nos damos un capricho casero con esta pizza de frankfurt cremosa, una receta que vamos a disfrutar desde el primer bocado. Preparamos nuestra propia masa y la cubrimos con frankfurts y queso Eatlean para conseguir una combinación irresistible. Nos ponemos manos a la masa y compartimos una pizza perfecta para una cena informal.

Preparación: 50 minCocción: 8 minRaciones: 4

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Ingredientes

Estos son los ingredientes para 3-4 personas

400 g de harina de fuerza
4 g de levadura seca de panadero
256 ml de agua templada
1 cucharadita de sal rosa
8 ml de aceite de oliva virgen extra
Tomate frito con cebolla casero
180 g de queso Eatlean rallado
2 Frankfurt
1 tarrina de queso Eatlean untable

Paso a paso

1Mezclamos el agua con la levadura y dejamos 5 min.
2En un bol o robot mezclamos harina, sal, aceite y la mezcla de agua y levadura.
3Amasamos y dejamos reposar tapado mínimo 30 min.
4Precalentamos el horno a 215 grados
5Damos forma a la pizza.
6Añadimos el topping: tomate, queso rallado, frankfurts y queso untable.
7Horneamos en la base del horno de 5 a 8 min
8¡Listo! A disfrutar de una deliciosa PIZZA DE FRANKFURT CREMOSA