Ingredientes
- 40gr de Harina de avena integral (o la que uséis)
- 4 Claras
- 1 Plátano
- Cacao desgrasado en polvo
Paso a paso
- 1Ponemos la harina, las claras y el plátano en un vaso de batidora y trituramos bien.
- 2Seguidamente ponemos una sartén antiadherente (preferiblemente chiquitita para que nos queden gorditas) en el fuego.
- 3Vamos poniendo la mezcla y tapando para que se cocinen.
- 4Repetimos el proceso hasta terminar con la mezcla.
- 5Por último hacemos el sirope mezclando cacao desgrasado en polvo con agua hasta obtener la textura deseada.
- 6¡Listo! Ya tenemos nuestras Tortitas de avena integral y plátano con sirope casero de cacao
