Wok de verduritas con lentejas

Name: Wok de verduritas con lentejas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Zanahorias; 1 Pimiento rojo; 1/2 de Brócoli; 100g de lentejas pardinas cocidas; Aceite de oliva virgen extra; Sal rosa del Himalaya; Pimienta

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos un Wok de verduritas con lentejas, una receta sencilla y llena de color para disfrutar de las verduras sin complicarnos en la cocina. Combinamos lentejas pardinas con brócoli y otras verduritas, y las salteamos hasta dejarlas a nuestro gusto: una idea práctica y sabrosa que podemos incorporar a nuestro menú de cada día.

Preparación: 10 minCocción: 15 minRaciones: 2