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Bravas de zanahoria

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos unas Bravas de zanahoria, una forma diferente y deliciosa de llevar las zanahorias al horno con un toque de cayena molida. Nos pringamos un poquito las manos, sazonamos y dejamos que el horno haga el resto. Las servimos con mayonesa vegana y ya tenemos un aperitivo sencillo para compartir y disfrutar juntos.

Preparación: 10 minCocción: 40 minRaciones: 2

Ingredientes

  • Zanahorias
  • Aceite de oliva virgen extra en spray
  • Sal Rosa del Himalaya
  • Cayena molida
  • Cebolla en polvo

Paso a paso

  1. 1Lavamos las zanahorias y les cortamos los extremos.
  2. 2Las cortamos en dados grandes.
  3. 3Llevamos a una bandeja apta para el horno y las rociamos de aceite (nos pringamos bien las manos mezclándolas)
  4. 4Seguidamente sazonamos con sal, cayena molida y cebolla al gusto.
  5. 5Una vez sazonada no las volvemos a tocar.
  6. 6Las llevamos al horno previamente precalentado a 180grados unos 40min.
  7. 7Servimos con una mayonesa vegana.
  8. 8¡Listo! Ya tenemos nuestras Bravas de zanahoria

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