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Brócoli a la plancha con gulas y pimientos

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos un brócoli a la plancha con gulas y pimientos, una receta sencilla con ese toque tostado que tanto nos gusta. Combinamos el brócoli con los pimientos asados y añadimos las gulas al final para reunir todos los sabores. Con una sola sartén y unos pocos condimentos, tenemos un plato fácil para disfrutar sin complicarnos.

Preparación: 5 minCocción: 15 minRaciones: 2

Ingredientes

  • 1 Brócoli entero y crudo
  • 150gr de gulas
  • Pimientos asados
  • Ajo en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Sal rosa del Himalaya
  • Pimienta molida

Paso a paso

  1. 1Cortamos el brócoli en ramos pequeños, lo ponemos en una sartén y lo tapamos.
  2. 2Lo vamos volteando hasta que veamos que va cogiendo colorcito y se tuesta un poquito.
  3. 3Seguidamente añadimos los pimientos asados, mezclamos bien y sazonamos al gusto con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal rosa del himalaya y pimienta molida.
  4. 4Por último añadimos las gulas y rehogamos (si queréis podéis ponerle en este punto un chorrito finito de aceite de oliva virgen extra)
  5. 5¡Listo! Ya tenemos nuestro Brócoli a la plancha con gulas y pimiento asado

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