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Calabacín con bolitas de pollo y verduras

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos un delicioso Calabacín con bolitas de pollo y verduras, una forma sencilla de darle un giro a nuestros platos de siempre. Convertimos el calabacín en tallarines y lo acompañamos con bolitas de burger de pollo y verduras. Con un toque de soja y cayena, conseguimos una receta llena de sabor y sin complicarnos en la cocina.

Preparación: 10 minCocción: 8 minRaciones: 1

Ingredientes

  • 1 Calabacín grande
  • 1 Burger de pollo y verduras de
  • Cayena molida
  • Soja baja en sodio
  • Cebolla en polvo

Utensilios

  • Spiralizer

Paso a paso

  1. 1Lavamos y cortamos el extremo de la raíz del calabacín.
  2. 2Lo hacemos tallarines con nuestro Spiral slicer  y los reservamos.
  3. 3Ponemos una sartén en el fuego y mientras se calienta cortamos la burger de pollo en trocitos para hacer las bolitas.
  4. 4Damos forma a las bolitas y las llevamos a la sartén para cocinarlas a la plancha.
  5. 5Cuando estén listas, añadimos las tiras de calabacín.
  6. 6Sazonamos al gusto con cebolla en olvo, cayena molida y soja.
  7. 7Cocinamos un minuto a fuego fuerte y retiramos antes de que se deshaga el calabacín.
  8. 8¡Listo! Ya tenemos nuestros Calabacín con bolitas de pollo y verduras

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