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Espárragos con gambas y pimientos

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos unos espárragos con gambas y pimientos, una receta sencilla y llena de sabor que resolvemos en una sola sartén. Combinamos los espárragos con las gambas y damos un toque especial al conjunto con ajo y cayena. Si nos apetece salir de la rutina sin complicarnos en la cocina, ¡esta es una propuesta para repetir!

Preparación: 10 minCocción: 15 minRaciones: 2

Ingredientes

  • Gambas peladas
  • Espárragos
  • Pimientos asados
  • Cayena molida
  • Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1Ponemos las gambas en una sartén antiadherente y cocinamos hasta que suelten toda el agua.
  2. 2Sazonamos al gusto con cayena y ajo en polvo, reservamos.
  3. 3Lavamos y cortamos los espárragos y los cocinamos en la misma sartén.
  4. 4Cuando los tengamos cocinados añadimos los pimientos asados y las gambas.
  5. 5Rehogamos bien para que se unifiquen los sabores.
  6. 6¡Listo! Ya tenemos nuestros ESPÁRRAGOS CON GAMBAS Y PIMIENTOS

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