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Espárragos con jamón al microondas

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos unos espárragos con jamón al microondas, una receta sencilla con espárragos trigueros y jamón serrano que nos viene genial cuando queremos cocinar sin complicarnos. Solo tenemos que formar unos rollitos y dejar que el microondas haga su trabajo. En pocos minutos los llevamos a la mesa con un toque de pimienta recién molida y ¡a disfrutar!

Preparación: 5 minCocción: 10 minRaciones: 4

Ingredientes

  • 2 Manojos de espárragos trigueros
  • Jamón serrano en lonchas
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1Lavamos los espárragos y les cortamos la parte de abajo que suele ser la más dura.
  2. 2Cogemos 4 o 5 y los envolvemos en una loncha de jamón.
  3. 3Repetimos el proceso hasta terminar con todos los espárragos.
  4. 4Los llevamos a un recipiente para cocinar al microondas con un chorrito de aceite o en su defecto a una fuente que taparemos con papel film.
  5. 5Cocinaremos al micro entre 8-10min a máxima potencia.
  6. 6Pasado el tiempo servimos espolvoreados con un poco de pimienta recién molida.
  7. 7¡Listo! Ya tenemos nuestros ESPÁRRAGOS CON JAMÓN AL MICROONDAS

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