Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 2 manojos de espárragos verdes
- 1 huevo
- Sal
- Sésamo negro
Paso a paso
- 1Precalienta el horno a 180 grados.
- 2Corta en tiras finas la lámina de hojaldre.
- 3Lava y corta los finales de los espárragos que son blancos y no se comen.
- 4Enrolla la tira de hojaldre sobre el espárrago.
- 5Coloca sobre un papel de hornear en la bandeja del horno.
- 6Repite el proceso hasta terminar con todos los espárragos.
- 7Pinta el hojaldre con huevo.
- 8Añade sal y sésamo por encima
- 9Hornea hasta que doren ligeramente.
- 10¡Listo! Ya tenemos nuestro aperitivo navideño de ESPÁRRAGOS HOJALDRADOS
Extras
- 1Puedes acompañar de una deliciosa mermelada
- 2Si los espárragos son de un grosor similar, no necesitan cocinado previo: 10 min de horno son más que suficientes para que queden cocinados y jugosos.





