Ingredientes
- 1 Tortilla de trigo 100% integral
- 1 Puñado de carne picada de pollo
- Sofrito de tomate y cebolla
- Queso brie bajo en grasa
- Ajo en polvo
- Tomatitos
- Canónigos
- Orégano
Paso a paso
- 1Pre-calentamos el horno a 180ª
- 2Sacamos del congelador nuestra tortilla integral 100% trigo (yo hago varias y las congelo y voy sacando a medida que las necesito)
- 3Mientras tanto cocinamos la carne picada de pollo en una sartén para marcarla sin aceite, solo la sazonaremos con aho en polvo.
- 4Colocamos de base la tortilla integral.
- 5La pintamos bien de salsa de tomate.
- 6Colocamos la carne que hemos cocinado.
- 7Unos tomatitos cortados en rodajitas.
- 8Espolvoreamos con orégano.
- 9Llevamos al horno unos 5-8min a 160º (retiramos cuando la masa está cocinada)
- 10Decoramos con canónigos y queso brie bajo en grasa.
- 11¡Listo! Ya tenemos nuestra Fajipizza de pollo
