Hojaldre con bolitas de ternera, salsa arrabiata y queso

• 1 Masa de hojaldre rectangular
• 4 Burgers de ternera de
• Sésamo
• Bolitas de mozzarella
• Grosellas
• Orégano
• 1 Diente de ajo

Estos son los ingredientes que necesitas para la salsa

• 250ml de tomate triturado
• 1 Diente de ajo
• Albahaca fresca
• Sal rosa
• Pimienta
• Guindilla
• Tomillo, perejil y orégano
• Chorrito de oliva virgen extra

1. 1Llevamos todos los ingredientes de la salsa al fuego y cocinamos 10-15min, trituramos.
2. 2Precalentamos el horno a 200 grados.
3. 3Cortamos la lámina de hojaldre en dos partes.
4. 4Hacemos bolitas con las burgers de ternera.
5. 5Untamos el hojaldre con tomate por el medio, ponemos las bolas de ternera.
6. 6Añadimos sésamo en los bordes y llevamos al horno hasta que esté cocinada la carne y dorado el hojaldre
7. 7Sacamos del horno y añadimos las bolitas de mozzarella, las grosellas y el orégano.
8. 8¡Listo! Ya tenemos nuestro HOJALDRE CON BOLITAS DE TERNERA, SALSA ARRABIATA Y QUESO