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Lasaña de calabacín ligera

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos una Lasaña de calabacín ligera, una receta al horno con atún que nos encanta por lo sencilla que resulta. Alternamos láminas finitas de calabacín con el relleno y terminamos con una capa de queso para darle ese toque irresistible. Si buscamos una forma diferente de disfrutar de una lasaña casera, ¡vamos a cocinarla juntos!

Preparación: 15 minCocción: 25 minRaciones: 4

Ingredientes

  • 2 Calabacines
  • 4 Latas de atún Calvo ligero en aceite de oliva
  • Tomate natural triturado
  • Queso Eatlean Tasty
  • Orégano

Utensilios

  • Mandolina

Paso a paso

  1. 1Precalentamos el horno a 200º
  2. 2Lavamos bien los calabacines y los cortamos en láminas finitas con la ayuda de una mandolina
  3. 3Ahora montamos nuestra lasaña en un recipiente apto para el horno haciendo capas con los ingredientes.
  4. 4Una capa de tomate en el fondo, calabacín, atún, calabacín, queso, atún, calabacín y así hasta terminar con los ingredientes.
  5. 5Por último cubrimos con tomate, orégano y queso.
  6. 6Horneamos durante unos 20-25min a 200º
  7. 7¡Listo! Ya tenemos nuestra Lasaña de calabacín y atún al horno

Extras

  1. 1Corta las láminas de calabacín bien finitas para que se cocinen bien.
  2. 2El calabacín suelta mucho agua al cocinarse, no olvides escurrir el agua del recipiente una vez lo saques del horno y antes de servir.
  3. 3Puedes sazonar con sal rosa del himalaya o ajo en polvo para darle más sabor a la lasaña.

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