Moussaka vegetal express

Hoy preparamos una Moussaka vegetal express, una receta fácil con berenjenas asadas y queso proteínico Eatlean que nos viene genial cuando queremos resolver la comida sin complicarnos. Solo tenemos que montar las capas y llevarlas al horno hasta que el queso se funda: una forma sencilla y deliciosa de aprovechar esas verduras asadas que ya tenemos listas.