Ingredientes
- 6 o 7 claras
- 1 puñadito de pollo desmechado
- 1 Cucharadita de levadura en polvo
- Sazonador barbacoa (opcional)
Paso a paso
- 1Batimos bien todos los ingredientes en la batidora de mano.
- 2Añadimos la mezcla en un molde apto para el microondas (yo utilizo un tupper de los que llevan 2 departamentos para distintas comidas así me salen las dos rodajas iguales. Puedes utilizar un tupper alargado y luego cortarlo por la mitad o un tupper normal y hacerlo en dos tandas)
- 3Llevamos al microondas durante 5 minutos aproximádamente a máxima potencia (dependerá del microondas si abres y no está cocinado, deja un minutito más)
- 4Luego lo pasamos por la sartén para que se nos dore un poquito.
- 5Dejamos templar y ya podemos hacer nuestro sandwich
- 6¡Listo! Ya tenemos nuestro Pan de pollo
