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Patatas con caballa

Verduras y hortalizas

Hoy preparamos unas Patatas con caballa, una receta sencilla y llena de sabor con patata cocida y huevo, perfecta para esos días en los que buscamos algo fácil. Montamos el plato en pocos minutos y le damos nuestro toque con orégano y aceite de oliva virgen extra. ¡Vamos a disfrutar sin complicarnos en la cocina!

Preparación: 10 minRaciones: 1

Ingredientes

  • 1 Patata grande cocida
  • 1 lata de caballa
  • 1 Huevo cocido
  • Sal rosa
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra
  • Orégano

Paso a paso

  1. 1Pelamos la patata y el huevo.
  2. 2Cortamos a láminas la patata y la colocamos en el fondo del plato.
  3. 3Escurrimos bien la caballa y la desmigamos sobre la patata.
  4. 4Cortamos en láminas el huevo cocido y lo ponemos sobre la ventresta.
  5. 5Sazonamos ligeramente con sal, pimienta y orégano.
  6. 6Terminamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra de calidad.
  7. 7¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras PATATAS CON CABALLA

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