Hoy te enseño a preparar unas deliciosas patatas especiadas al horno, una opción saludable y facilísima que se convertirá en un básico en tu cocina. Quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro gracias a ese toque de pimentón, ajo y hierbas provenzales.
Para transformar esta guarnición en un plato completo y reconfortante, me encanta acompañarlas con huevos a la plancha. Es una comida casera, rápida y perfecta para disfrutar cualquier día de la semana con ingredientes sencillos que siempre tenemos en casa.
