Paté de zanahorias y cebollas asadas

• 6 Zanahorias grandes
• 2 Cebollas
• Hierbas provenzales
• Pimienta negra
• Sal rosa del Himalaya
• Aceite de oliva virgen extra

1. 1Precalentamos el horno a 180grados.
2. 2Lavamos, pelamos y cortamos las verduras.
3. 3Seguidamente las llevamos sobre un papel de horneas en una bandeja para el horno y horneamos 25min.
4. 4Pasado el tiempo llevamos a una procesadora y añadimos sal, pimienta, hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva.
5. 5Procesamos bien hasta que nos quede una pasta homogénea.
6. 6Probamos y rectificamos de sal al gusto.
7. 7Dejamos enfriar y llevamos a un tupper.
8. 8¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras Paté de zanahorias y cebollas asadas

Extras

1. 1Dura estupendamente en un tupper una semanita, aunque con lo rico que está estoy segura que lo devoraréis mucho antes