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Pizza de quinoa con hummus

Pizzas y masas saladas

Hoy preparamos una pizza de quinoa con hummus, una forma diferente y deliciosa de disfrutar de nuestra noche de pizza. Combinamos una base crujiente con la cremosidad del hummus y el toque del queso de cabra, y terminamos con un topping lleno de color. ¡Vamos a darle forma y a disfrutarla recién hecha!

Preparación: 10 minCocción: 10 minRaciones: 1

Ingredientes

  • 1 Bolita de masa de quinoa
  • Hummus casero
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimentón dulce
  • Queso de cabra
  • Aceitunas de Aragón
  • Tomatitos cherry
  • Brócoli crudo
  • Grana padano

Paso a paso

  1. 1Precalentamos el horno a 250grados.
  2. 2Sacamos la bolita del envase y la untamos en stendipizza y damos forma.
  3. 3Untamos el padelino romano de aceite y colocamos la masa terminando de extenderla presionando con los dedos.
  4. 4Cocinamos en la base del horno 5min por cada lado o hasta que veas que empieza a ponerse crujiente.
  5. 5Sacamos del horno y añadimos el topping: hummus, aceite y pimentón, queso de cabra, tomatitos, brócoli crudo, aceitunas y grana padano.
  6. 6¡Listo! Ya tenemos nuestro PIZZA DE QUINOA CON HUMMUS

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