Ingredientes
- 1 Puerro
- 1 Zanahoria
- 1 Jamón serrano
- 80gr de arroz hervido
- Pimienta molida
- Soja
- Hojas de lechuga
Paso a paso
- 1Lavamos bien el puerro y la zanahoria y lo doramos en la sartén.
- 2Añadimos el jamón serrano y rehogamos para que se cocinen todos los ingredientes.
- 3Agregamos el arroz hervido, sazonamos al gusto con pimienta y añadimos un chorrito de soja.
- 4Cocinamos 5minutos a fuego lento para que se integren todos los sabores.
- 5Dejamos que se enfríe la mezcla.
- 6Montamos los rollitos, enrollando en las hojas de lechuga.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestra Rollos de lechuga y arroz
