Ingredientes
- 1 Brócoli
- 2 Zanahorias
- Cebolla en polvo de frutosecopuntocom
- 1/2 litro de agua, caldo de verduras o pollo
- Sal rosa del Himalaya (opcional)
- Queso proteínico en polvo eatlean
Paso a paso
- 1Lavamos y cortamos las verduras.
- 2Las llevamos a una olla junto al caldo o agua.
- 3Cuando arranque a hervir sazonamos al gusto con cebolla en polvo y sal rosa.
- 4Cocinamos durante 5 minutos.
- 5Apagamos el fuego y con cuidado con la batidora de brazo trituramos bien la verdura.
- 6Servimos en el plato y espolvoreamos bien de queso proteínico en polvo.
- 7¡Listo! Ya tenemos nuestra Sopa de brócoli y zanahoria
